İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu

İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu

İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu; Kış sofralarının ilk alternatif çorbası olan işkembe çorbası, adeta enerji ve vitamin deposudur. Bu çorbanın kendine özgü olan bir lezzeti vardır ve bu lezzeti arttıran birçok da katkı malzemesi bulunmaktadır. Vitaminini ve yararlarını daha da artırmak için kullanılan elma ve ya üzüm sirkesi, sarımsak ve diğer malzemeler aynı zamanda lezzetini de artırmaktadır. Özellikle gece gezmelerine sık sık çıkan insanlar, bu çorbayı satan dükkanlar arayışına girmektedirler. Çünkü işkembe çorbası neredeyse bir alışkanlıktır.
Bu harika ve sağlıklı çorba sabah kahvaltısında da dilendiği kadar tüketilebilir. Böylece çorbayı içen herkes güne enerjik ve zinde dolu başlarlar. Saklama koşulları normal yemeklerle aynıdır. Buzdolabı dışında da, 12 saat kadar bozulmadan bekletilebilir. Yine buzdolabında da en fazla, 2-3 gün süreyle bekleyebilir. Çocuklar için oldukça vitaminli bir çorbadır. Çalışan bayanlarda, çorbanın işkembe bölümünü daha önceden kaynatıp dondurucuda saklayabilirler ve ihtiyaç duyulduğu zamanda çıkarılıp buzlu bir biçimde tekrar pişirilebilir. Böylece zamandan tasarruf edilmiş olur. Bu tarifte, işkembe çorbasına lezzetini veren sarımsak sosu tarifini vermek istedim.

İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu İçin Malzemeler;

  • 2 çorba kaşığı elenmiş un
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 adet limon
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 3-4 baş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
Yapılışı; İlk olarak bir tavanın içerisine sıvıyağ koyulur ve un da eklenerek, kavurulur. Unun kokusu çıkıp rengi hafif döndüğünde, yoğurt eklenip iyice harmanlanır. Baharatlar ve iyice ezilmiş sarımsaklarda eklendikten sonra, en son 1 adet limon sıkılır ve hepsi birlikte iyice pişirilir.Hazırlanan sos kaynayan işkembe çorbasına karıştırılır. Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 25.11.2018 12:22:39

İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Oktay Usta İşkembe Çorbası
Oktay Usta İşkembe Çorbası
Oktay Usta İşkembe Çorbası, Bizzat çok sevdiğim ve sık sık yemeye çalıştığım bir çorbadır. İşkembe çorbasının yapımı biraz zahmetli olmakla birlikte, lezzetli olmasından dolayı bu zahmete katlanmaya değer. Ayrıca bu çorbanın kemik hastalıkları ve vüc...
Gebelikte İşkembe Çorbası
Gebelikte İşkembe Çorbası
Gebelikte işkembe çorbası, Gebelikte işkembe çorbası önerilmeyen besinler arasında yer almaktadır. Gebelik döneminde olmayan insanlarda bile işkembe çorbası tüketiminin fazla olmaması gerekmektedir. İşkembe çorbası yüksek miktarda yağ ve kolesterol i...
İşkembe
İşkembe
İşkembe, Ot ile beslenen hayvanların mideleri 4 odadan oluşur. Bunun sebebi yedikleri otlarda bulunan selülozun sindirilmesi oldukça zordur. Bu sindirimi sağlamak için hayvanın midesi 4 odadan oluşur ve her oda kendi enzimleriyle sindirimi gerçekleşt...
Hamilelikte İşkembe Çorbası
Hamilelikte İşkembe Çorbası
Hamilelikte işkembe çorbası, kesinlikle tüketilmesi gereken bir yemektir. Hamile kadınların ihtiyaç duyduğu enerji ve besin ögeleri karınlarında taşıdıkları canla doğru orantılı olarak sıradan kadınlara göre daha fazladır. Bu ihtiyacı karşılamak için...
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Terbiyeli işkembe çorbası, işkembe severlerin favorileri arasındadır. Yaz veya kış mevsim fark etmeksizin tüketilebilen terbiyeli işkembe çorbası, oldukça da faydalıdır. Osmanlı mutfağına özgü bir lezzet olan terbiyeli işkembe çorbası değerli çorba ç...
Tuzlama İşkembe Nasıl Yapılır
Tuzlama İşkembe Nasıl Yapılır
Tuzlama İşkembe Nasıl Yapılır, protein değeri oldukça yüksek olan işkembe tuzlama soğuk kış aylarında hem bağışıklık sistemine iyi gelmesinin yanı sıra içerdiği çinko oranı ile vücut sağlığı için oldukça faydalıdır. Ayrıca oldukça lezzetli olan işkem...
Hazır İşkembe Çorbası
Hazır İşkembe Çorbası
Hazır İşkembe çorbası, Hazır çorba paketlerinin hepsinin üzerinde çorbanın nasıl pişirileceğine dair açıklamalar mevcuttur. Genellikle hazır çorba paketleri içerisindeki malzemelerin ölçüsü dört kişiliktir. Dilediğiniz sayıda yapabilmek için bir pake...
Tavuklu İşkembe Çorbası
Tavuklu İşkembe Çorbası
Tavuklu İşkembe Çorbası, sonbahar ve kış aylarında protein değeri oldukça yüksek olan bu leziz çorba soğuk kış günlerinde bağışıklık sistemini güçlendirmesinin yanı sıra gribe ve soğuk algınlığına karşı başvurulması gereken şifa kaynağı çorbalar aras...
Rüyada İşkembe Çorbası İçmek
Rüyada İşkembe Çorbası İçmek
Rüyada İşkembe Çorbası İçmek: genel anlamda hayra yorulmamak ile birlikte rüya sahibi kişinin yaşamı içerisinde hayırlı olmayan olaylarda bir artış meydana geleceğine, şans kapılarının kapanacağına, iş yaşamı içerisinde aksiliklerin peşini bırakm...
Bebeklere İşkembe Çorbası
Bebeklere İşkembe Çorbası
Bebeklerde işkembe çorbası, günümüzde bir çok anne adayı bebeğinin sağlığı için her türlü yemeği yapmaktadır. Bu konu anne adayları için önemli bir detaydır. Hiç bir anne adayı bebeğinin sağlığını göz ardı edemez. Bebeğinizin ilk altı ay süresince sa...
Terbiyesiz İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır
Terbiyesiz İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır
Terbiyesiz işkembe çorbası nasıl yapılır, işkembe çorbası yapmak hamarat kadınlara pek te zor gelmez. İşkembeyi pişmeye hazır etmek, piştiğinde çorbada beyaz renkte olmasını sağlamak onlar için kolaydır. Dışarıda çorbacılar da içtiğiniz işkembe çorba...
Balkabağı Çorbası
Balkabağı Çorbası
Balkabağı çorbası sizlere değişik bir lezzet olarak gelebilir. Denemenizi tavsiye ettiğimiz bir çorbadır. Sonrasında sıkça yapacağınızı düşünüyoruz. Konuklarınıza gönül rahatlığı içerisinde, bu özel çorbayı ikram edebilirsiniz. Şimdi hep birlikte çor...

 

Oktay Usta İşkembe Çorbası
Gebelikte İşkembe Çorbası
İşkembe
Hamilelikte İşkembe Çorbası
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Tuzlama İşkembe Nasıl Yapılır
Hazır İşkembe Çorbası
Tavuklu İşkembe Çorbası
Rüyada İşkembe Çorbası İçmek
Bebeklere İşkembe Çorbası
Terbiyesiz İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır
Balkabağı Çorbası
Salçalı İşkembe Çorbası Tarifi
İşkembe Nasıl Pişirilir
Yoğurtlu İşkembe Çorbası
Lokanta Usulü İşkembe Çorbası
İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu
Kuzu İşkembe Çorbası
Jöle İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır
Rüyada İşkembe Görmek
İşkembe Çorbası Sosu
İşkembe Çorbasının Faydaları
Dana İşkembe
İşkembe Çorbası Çeşitleri
Kıymalı Yalancı İşkembe Çorbası
İşkembe Kavurması
İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır
İşkembe Nasıl Temizlenir
Yalancı İşkembe Çorbası
İşkembe Çorbası Kaç Kalori
Popüler İçerik
Salçalı İşkembe Çorbası Tarifi
Salçalı İşkembe Çorbası Tarifi
Salçalı işkembe çorbası tarifi, işkembe çorbasını genellikle daha az pişirir ve tüketiriz. Genellikle dışarıda yemeyi tercih ettiğimiz bu lezzetli çor...
İşkembe Nasıl Pişirilir
İşkembe Nasıl Pişirilir
İşkembe Nasıl Pişirilir, öncelikle iyice kazınarak bembeyaz olan işkembenin bol su altında iyice temizlenmesi gerekir. Zor ve meşakkatli bir temizleme...
Yoğurtlu İşkembe Çorbası
Yoğurtlu İşkembe Çorbası
Yoğurtlu İşkembe Çorbası, soğuk kış akşamlarında içinizi ısıtacak bu leziz ve sağlık deposu olan yoğurtlu işkembe çorbası ile sevdikleriniz ve kendini...
Lokanta Usulü İşkembe Çorbası
Lokanta Usulü İşkembe Çorbası
Lokanta Usulü İşkembe Çorbası, geviş getiren hayvanların dört bölümlü midelerinin en büyüğü ve ilki olan işkembe kullanılarak evlerimizde yaptığımız ç...
Kuzu İşkembe Çorbası
Kuzu İşkembe Çorbası
Kuzu işkembe çorbası: genellikle kurban bayramından sonra yapılan bir çorbadır. Böylelikle kuzu işkembesi çorbası hem taze hemde güvenilir bir şekilde...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Oktay Usta İşkembe Çorbası
Gebelikte İşkembe Çorbası
İşkembe
Hamilelikte İşkembe Çorbası
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018